杏花樓介紹
杏花樓月餅必用海門的特級(jí)大紅袍，蓮蕓一律用湖南通心湘蓮，椰蓉來自海南的特級(jí)椰絲，五仁中的欖仁來自廣東西山，杏仁來自新疆北山，核桃則用云南頭籮核桃，其用料十分考究。精細(xì)的制作工藝，是杏花樓月餅成功的最大奧秘。
中秋節(jié)文化
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中秋三公消費(fèi)受限
李某這個(gè)單位工作有7年了，從去年開始，啥也沒有了。她記得，過去過節(jié)，單位會(huì)發(fā)些水果、月餅之類的福利。
“事業(yè)單位本來就是花市財(cái)政的錢，更要節(jié)儉。”29歲的張凱在另一家事業(yè)單位上班，對(duì)不發(fā)福利這件事兒，他這樣看。
記者調(diào)查得知，今年，受政府限制三公消費(fèi)政策的影響，目前，鄭州市不少事業(yè)機(jī)關(guān)單位，中秋過節(jié)基本沒啥福利禮品。
媒體報(bào)道稱，公務(wù)消費(fèi)繁榮不再，多地月餅銷售遇冷。月餅生產(chǎn)量總體縮減，高價(jià)月餅禮盒自降“身價(jià)”，月餅銷售更多地轉(zhuǎn)向企業(yè)和個(gè)人……
趨勢(shì)
流行發(fā)購(gòu)物卡、“蘋果”等潮流產(chǎn)品
“現(xiàn)在還沒定要發(fā)什么，但肯定不發(fā)月餅。”鄭州廣度文化傳播公司總經(jīng)理鄒平說。
他們?cè)o員工發(fā)過灌裝咖啡禮盒，今年可能會(huì)發(fā)棗飲料和幾百元的過節(jié)費(fèi)。
“以前過節(jié)，端午發(fā)粽子，中秋發(fā)月餅，但近兩年，都開始發(fā)購(gòu)物卡了。”國(guó)信期貨的曹豐這樣說。
在他看來，很多公司開始轉(zhuǎn)向電子類、數(shù)碼類等潮流商品。而今年中秋，他們公司為優(yōu)秀員工準(zhǔn)備了蘋果5S。
“過去單位都發(fā)月餅，家里的月餅堆得吃不完。”在鄭州市農(nóng)業(yè)路一家單位上班的張女士說，還不如發(fā)點(diǎn)購(gòu)物卡，自己想買啥買啥。
在商報(bào)的讀者群上，不少人表示，單位直接封個(gè)紅包給員工，這樣也挺好。
員工說
多放一天假最好
臨近節(jié)日，在朋友圈里，有人曬月餅，有人曬購(gòu)物券。節(jié)日福利的確讓人期待，除了購(gòu)物卡和現(xiàn)金，大家還想要啥？
33歲的單身男劉軍則在群上和朋友這樣討論：要是哪個(gè)單位能給單身的男士發(fā)個(gè)嫦娥多好。
在鄭州CBD上班的顧銘說，在假期中，領(lǐng)導(dǎo)能否放下架子，給員工做頓飯之類的，這種特殊的節(jié)日福利恐怕意義更為深遠(yuǎn)。
“節(jié)日能多放一天假最好！”在紫荊山路上一家外企上班的員工小悠說，節(jié)日福利要有人情味，比如考慮到外地的員工路遠(yuǎn)，完全可以在法定假期上再多放一天假，讓外地員工從從容容地和家人過一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，員工必定歡欣鼓舞。
節(jié)日福利可增強(qiáng)凝聚力
鄭州錦榮輕紡城有限公司董事長(zhǎng)王建勛：中秋發(fā)放福利，是對(duì)企業(yè)員工的一種激勵(lì)和認(rèn)可，還是企業(yè)文化與管理層對(duì)員工關(guān)懷的具體體現(xiàn)。一些員工因工作原因沒有辦法和家人團(tuán)聚，公司將組織大家會(huì)餐。福利體現(xiàn)在方方面面，企業(yè)越細(xì)心越溫馨，越能激發(fā)員工的敬業(yè)精神，喚起大家的向心力與凝聚力。
深圳王牌城市研究院董事長(zhǎng)上官同君：節(jié)日福利，是典型的老板“眼中有員工”，是員工和公司之間不可或缺的溝通橋梁。但當(dāng)前節(jié)日福利庸俗化比較嚴(yán)重，應(yīng)該考慮創(chuàng)新，負(fù)責(zé)任的企業(yè)會(huì)考慮企業(yè)制度建設(shè)和員工個(gè)人成長(zhǎng)相互銜接，相得益彰。讓看得見的節(jié)日福利和看不見的員工發(fā)展平臺(tái)相結(jié)合，讓員工眼前高興、長(zhǎng)久感激。
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