杏花樓介紹
杏花樓月餅必用海門的特級大紅袍，蓮蕓一律用湖南通心湘蓮，椰蓉來自海南的特級椰絲，五仁中的欖仁來自廣東西山，杏仁來自新疆北山，核桃則用云南頭籮核桃，其用料十分考究。精細的制作工藝，是杏花樓月餅成功的最大奧秘。
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杏花樓月餅排隊領取
李今天起，杏花樓月餅券上的眾多領取點關閉，市民只能到福州路總店領取。距離中秋節還有20多天，受政府限制“三公”消費影響，今年月餅銷售不再風光，面對略顯冷清的中秋市場，商家急于打折促銷.
一些轉戰網絡的黃牛告訴記者，由于生意少，都懶得去店門口等，以往一個中秋就能賺十幾萬元，但今年不少人面臨失業，仍在做的也面臨券壓在手里的風險，
實況：(我們簽了合同，這么多量銷不掉也沒辦法，國五條不允許買月餅了，今年收了也賣不掉。)
中午11點20分，記者在現場看到，排隊領月餅的人在門前拍成＂幾＂字型，足有幾千米。人流車流匯集，還造成福州路、河南中路等周邊道路嚴重阻塞。
業內人士分析，與禮品經濟沾邊的傳統美食價格回歸理性已是大勢所趨。請聽報道。
今年過節不送禮！這句廣告語成了中秋節前的真實寫照。往年，只有中秋節前一周才會打折促銷的月餅，這幾天已身價大跌，一些超市、賣場急于打折清貨。在常德路上的一家超市內，記者看到大部分品牌的月餅都推出了特價，
實況：( 實況：( 甲：比外面便宜，這個月餅特價，
乙：促銷，特價，我們進貨多。)
而以往黃牛云集的福州路杏花樓總店門口，如今黃牛幾乎絕跡。就連一些連鎖面包房門口，也不見了黃牛的蹤影。記者走了幾十家店，都看不到一個黃牛，最后還是在杏花樓總店的隔壁弄堂里找到了一位老牌“牛叔”，但四折左右的收券價格，比往年低了兩成以上。即便如此，愿意收券的黃牛依舊少之又少，
實況：(現在沒辦法，生意難做，這次抓貪污腐敗團購，就不送人了。我和你說老實話，你看有人做嗎？往年這個時候人(牛)已經多得不得了了。)
月餅券乏人問津，黃牛面臨失業，商家的銷量也大幅下滑。 一位不愿透露姓名的連鎖超市負責人告訴記者，今年的月餅銷量整體下降20%，不僅如此，茅臺、中華、大閘蟹等以往企事業單位團購最多的節令商品，如今也都銷量慘淡，
實況：(今年提早一個月就做促銷了，很少見的。名煙名酒從數據上看掉了30%到40%。蟹券根本賣不掉。)
對此，上海餐飲烹飪行業協會副秘書長金培華表示，今年的月餅銷量不如往年已成定局，但三公消費的減少卻讓月餅的價格趨于理性，300元以上的豪華月餅今年減少了一半，
實況：(八項規定下來政府企事業購買力下降，價格都是100塊左右，老百姓消費沒有受到影響。過去月餅是買的人不吃吃的人不買，這個現象慢慢就會糾正過來。)
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