杏花樓介紹
杏花樓月餅必用海門的特級(jí)大紅袍，蓮蕓一律用湖南通心湘蓮，椰蓉來(lái)自海南的特級(jí)椰絲，五仁中的欖仁來(lái)自廣東西山，杏仁來(lái)自新疆北山，核桃則用云南頭籮核桃，其用料十分考究。精細(xì)的制作工藝，是杏花樓月餅成功的最大奧秘。
中秋節(jié)文化
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中秋該不該送禮品卡?
近來(lái)，中央紀(jì)委屢次發(fā)文，嚴(yán)禁節(jié)日期間公款送禮、吃喝等。然而，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些單位和個(gè)人運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)交易逃避監(jiān)督。而一些商家也看準(zhǔn)這一“商機(jī)”，推出各種名頭的禮品冊(cè)、禮品卡。對(duì)此，有網(wǎng)友表示，這種“隱形送禮”是“給領(lǐng)導(dǎo)送禮的神器”。
紅網(wǎng)：“電子禮品卡”粉墨登場(chǎng)，被一些別有用心者捧為“送禮神器”，一方面說(shuō)明中央狠剎公款送禮的禁令，在執(zhí)行過(guò)程中遇到了“軟抵抗”，成了“上有政策，下有對(duì)策”的新例證；另一方面說(shuō)明對(duì)付“公賀新禧”等頑疾，絕非發(fā)幾個(gè)通知或“禁令”就能管用的。此舉挑戰(zhàn)的不僅是反腐決心，更是監(jiān)管部門的智慧。
網(wǎng)民“李忠卿”：“八項(xiàng)規(guī)定”之所以深得民心，是因?yàn)橹醒搿袄匣ⅰ薄吧n蠅”一起打，貪腐官員紛紛落馬，百姓有切身感受。而電子禮品卡的出現(xiàn)，不僅影響了業(yè)已形成的風(fēng)清氣正的良好局面，而且還會(huì)降低人們對(duì)黨風(fēng)廉政建設(shè)的信心指數(shù)，因此決不能聽之任之。
網(wǎng)民“張楊”：狠剎公務(wù)送禮“隱身化”之風(fēng)，必須盡快制定網(wǎng)絡(luò)銷售禮中秋禮品卡規(guī)范，擴(kuò)大監(jiān)管范圍，不僅購(gòu)卡實(shí)名，用卡也要實(shí)名，不僅限制單卡金額，還要限制單卡銷售數(shù)目。此外，稅務(wù)部門要加大賬目核實(shí)與發(fā)票查驗(yàn)，對(duì)于辦公用品、培訓(xùn)費(fèi)等發(fā)票年底大量增加的現(xiàn)象，要仔細(xì)審查，一旦發(fā)現(xiàn)虛開發(fā)票的情況，堅(jiān)決予以查處和處罰。
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