杏花樓介紹
杏花樓粽子必用海門的特級大紅袍,蓮蕓一律用湖上海心湘蓮,椰蓉來自海南的特級椰絲,五仁中的欖仁來自上海西山,杏仁來自新疆北山,核桃則用云南頭籮核桃,其用料十分考究。精細的制作工藝,是杏花樓粽子成功的最大奧秘。
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年夜飯半成品全國都火爆
五星級酒店年夜飯的價格如何?現在星級飯店年夜飯價格普遍都放下身段,以他們酒店為例,今年夜飯價格總體下降了10%~20%。大門外懸掛起大型宣傳廣告布,上面標注著“春節不放假”等字樣。據該店有關負責人聶倩介紹,他們目前已經推出不同檔次的年夜飯套餐,價格從五六百元至上千元。她還介紹,與去年同期相比,今年的菜價有所上漲,但為了帶動消費,該店沒有抬高飯菜價格,年夜飯的價格與去年基本持平。
“年夜飯火爆預訂中”的字樣在門口的顯示屏上循環播出,走進屋內詢問是否還可以預訂年夜飯時,王老板告訴有人:“今年年夜飯預訂難主要是因為大家都提前開始了年夜飯的預訂,有些消費者在一個月前就已經開始預訂了。例如,我們飯店一共有5間大的包房,現在已經全部被預訂,還有10個小一點的包房,也只剩下兩間沒有被預訂,估計再過幾天可能就沒有房間了。”
普通飯店出現年夜飯預訂難的情況不同,在多家五星級飯店走訪時有人了解到,因為星級酒店的包房數量較多,并沒有出現“爆滿”的情況,可以容納10人左右的包房比較充裕,現在仍然可以預訂。有人發現,不少市民將眼光紛紛轉向網店的“半成品年夜飯”。昨天下午,有人在淘寶網輸入“年夜飯”,出現了各種各樣的半成品年夜飯套餐,價年夜飯的問題成為了人們心中的一樁大事。昨日,有人走訪沈陽市多家五星級酒店、普通飯店時發現,現在已經進入年夜飯預訂的高峰時期,而在年夜飯的價格方面,“天價飯”已被取代,一桌百元的年夜飯領跑除夕之夜。
需要預訂得抓緊時間,再晚幾天包房可能就沒有了。”沈陽消費者戚小姐打了幾家普通飯店的預訂電話都得到了類似的答復。隨著羊年春節的臨近,沈陽市很多消費者和戚小姐一樣,都碰到了年夜飯預訂難的問題。
本文地址:http://www.jinyanshebei.com/xinwen/124.html 發稿時間 2015-7-8