杏花樓介紹
杏花樓粽子必用海門的特級大紅袍，蓮蕓一律用湖上海心湘蓮，椰蓉來自海南的特級椰絲，五仁中的欖仁來自上海西山，杏仁來自新疆北山，核桃則用云南頭籮核桃，其用料十分考究。精細的制作工藝，是杏花樓粽子成功的最大奧秘。
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酒店月餅大排行
離今年的中秋佳節還有兩個月，上海各大酒店的月餅已悄然上市。中國風的五彩燈籠，代表著團圓喜慶的節日氣氛又不失新意，盒身可做相框。月餅口味中西結合，老少皆宜。忘中華文化，時尚健康理念和手工傳統制餅工藝相結合，今年推出了3種月餅禮盒。年月相似，歲歲人不同。經典和現代元素，精選優質食材，精雕細琢，喚起童年記憶。
月餅的餡料上，堅持使用低油少糖健康的產品，共有10種不同口味。月餅餅皮采用的是桃山皮，改變了一直以小麥粉做月餅餅皮的傳統，使得月餅不僅美觀而且細膩爽口、食而不膩，有淡淡的奶香味。不僅健康可口，而且符合綠色環保標準。甄選上等原料，精心烘焙，餅皮通透油潤、餅餡清新綿滑，濃香縈繞唇齒，甘醇回味悠長，甜而不膩、清淡醇正的味道迎合了眾多賓客的口味。用簡潔與中式典雅的搭配，簡約而不簡單。月餅由師傅們根據以往的經驗，秉承傳統的制作工藝，精選上等原料烤制而成。具純正蛋黃白蓮和五香牛肉味道中規中矩，不油不膩，唇齒留香。宮廷五仁用料考究，咬一口滿嘴都是果仁的醇香。都采用了法國皇室與中國皇家熱衷的金色勾邊，配以細膩質感的緞面頂蓋，盡顯華貴。
特別選用了時下潮流粉金配色，光看顏色，相信就能抓住一大撥潮人的眼球。仿皮的壓紋象牙白盒奢華別致，手感極佳。兩者搭配，相得益彰。禮盒內6塊以炫彩亮色包裝的月餅更是錦上添花：五谷胚芽、紅棗枸杞、桂圓核桃、海藻糖純白蓮蓉、減糖黑芝麻、糖醇水晶五仁，精心挑選的口味，相信能滿足不同偏好的人群。獨特精致的牡丹元素包裝設計，寓意富貴、圓滿。細節之處盡善盡美，同時作為港粵最受歡迎的月餅品牌，港式制作、名師主理，經歷22年的精雕細琢，為市民呈現迷人的風味月餅。采了最受歡迎的經典口味金牌蛋黃白蓮蓉之外，增加了御品瑤柱鮑汁、廣式XO 干貝、金沙奶黃等營養豐富、口感醇厚的品種，更有提子酸乳酪、日式抹茶、北海道牛奶沙冰等老少皆宜的口味。
在旅途中長伴您左右的喜達屋，伴隨著源宿品牌的入駐，終于迎來旗下九大品牌全面進駐大中華區的里程碑時刻。三十年漫長醞釀，今朝得共飲甘醴。這個中秋也因此多了一層特別的團圓之意。輪明月搭配優雅紫的底色。盒身采用轉軸設計，古色古香中又帶著一番新意。月餅則新增兩款口味。清新綠茶的口感清淡微香，淡綠色的小清新顏色十分惹人愛。意式提拉米蘇口味清爽醇厚，糅合起司和咖啡后營造出復雜又具有層次的風味。
茶韻禮盒的蓋子可做儲物架，放置文件或書籍。雙層的方形雅韻禮盒，上層配有景德鎮的瓷盤，寓意團圓平安。頂層的蓋子可做鏡框，為您和家人留下永恒的紀念。更有質樸的木質肌理相呼應，選用視覺似原木的牛皮紙材質，體現出酒店的環保理念，清新的藍綠色與木色的搭配，簡單而不乏優雅，處處透露出自然與原始之美。
本文地址：http://www.jinyanshebei.com/xinwen/154.html 發稿時間 2015-8-3