杏花樓介紹
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孕婦不能吃月餅
各種各樣的月餅層出不窮,這讓許多準媽媽也禁不住嘴饞起來。關于孕婦是否能吃月餅這個問題,一直流傳著兩個說法,一個是,孕婦能吃月餅,但是要適量,另一個是,孕婦不能吃月餅。那么,究竟孕婦能吃月餅嗎?
中秋佳節將至,很多準媽媽看著香甜的月餅是胃口大開,可是孕婦能吃月餅嗎?我們一起來聽聽營養學家的提醒吧。
妊娠期婦女月餅中大多含有糖分,不適合妊娠期糖尿病的孕婦食用,可能會加重病情;而高脂肪、高熱量的月餅也不適合體重上升過多的孕婦。
膽囊炎患者月餅中大量的糖分會刺激分泌胰島素,使膽固醇增加,導致膽汁內膽固醇處于過飽和狀態,促進膽結石的形成。月餅的含糖量比較高,孕婦吃多了容易患妊娠糖尿病。同時月餅是烘烤食品,吃多了會上火,還容易導致肥胖、內分泌失調等情況。
有三類孕婦不宜吃月餅,一是患有妊娠糖尿病的孕婦。二是體重上升過多的孕婦,因為月餅中所含的脂肪、熱量極高。三是身體虛弱的孕婦。因月餅重油重糖,不易消化,所以身體虛弱尤其是長期患病的孕婦不宜食用。
月餅的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料,為了讓月餅外皮酥軟可口,需要在面粉中加入不少油脂,這些油脂含有大量飽和脂肪酸,加上各種內餡,如蓮蓉、豆沙、蛋黃等,一不小心就容易讓孕婦營養過剩。
因此,吃多了可能影響孕婦體內的血糖水平,而患上妊娠糖尿病則可能造成畸胎兒等癥狀。
市面上雖然推出了一些無糖月餅,但大多數也只是將蔗糖換成了麥芽糖,但其中一些麥芽糖醇、山梨醇、木糖醇等替代品中糖的含量并不能保證達到無糖的標準。
由于孕婦群體比較特殊,所以懷孕期間最好能忌口,盡量少吃月餅,更不要把月餅當作零食吃。糖尿病患者糖尿病人月餅吃得太多易導致血糖升高,病情加重,甚至還會產生糖尿病性昏迷進而危及生命。高血壓患者月餅中含有糖分和油脂,如果吃得太多會加重心肌缺血程度,甚至可誘發心肌梗塞。
本文地址:http://www.jinyanshebei.com/xishu/wenhua015.html 發稿時間 2018-8-9